忙しいママさんにもお勧め!
ライフオーガナイザー詫摩美由紀さんの「だけ料理」シリーズ(?)に便乗し、私も豊富にある「だけ料理」レパートリーをご紹介します♡(笑)

 

「だけ料理」とは、その名の通り、出すだけ、洗うだけ、茹でるだけ、焼くだけで完成する簡単料理のこと。
料理を作ることが面倒な時もあるし、暑い夏は短時間でも加熱調理がおっくう!
サササと作って、サラっと食べれる1品、重宝しますよねーー♪

 

「だけ料理 甲斐家の場合」

冷蔵庫になくてはならないのが、こちらのもずく。
沖縄 生もずく
洗って、出すだけ!

もずく&山芋 だけ料理
頑張れば、山芋も切ってご一緒に。
(それでも、切るだけ。笑)

 

最近、出逢った「おかわかめ」は家族全員のお気に入り!
おかわかめ 料理
調理方法も簡単!
調べるまでもなく、おかわかめの袋に張り付けてくれています。親切!
おかわかめ 唐津</a
調べるまでもなく、おかわかめの袋に張り付けてくれています。親切!

茹でたおかわかめを冷やし、ゴマを振り、ポン酢をかけたら出来上がり!
おかわかめ ポン酢
他に常備してるのは、ちりめんじゃこ・納豆・卵豆腐・ぬか漬け・のり。
夏場は、もろきゅう・ミニトマト・ところてん・さしみこんにゃくも大活躍!
出すだけのものばかりです。

 

幸い子供たちも、この渋い「だけ料理」が好きで、母、助かる~♡
全て簡単で、美味しい!!

 

朝ごはんも、この中から適当に出したり、
忙しくて準備できない夕食は、汁もの・焼き魚と、上記の1品。
前日に、もう1品常備おかず作っておけば、普段の食事とほぼ変わらない!?

 

粗食な感じもしますが、いつの間にか食べ過ぎ傾向にあるので、胃腸を休める為にも「だけ料理」バンザーイです♪
シンプルなものは体に優しいし、家でのご飯は、こんな日も大事!大事!

まだまだ先のようで、あっという間にきそうな子供たちの夏休み…
3食準備の恐怖~。。。に備えて、「だけ料理」レパートリー、増やしておきたい!
「いいのあるよっ!」って方、ぜひ教えてください♪

 

今日は、お片付けモニター様宅の作業でした。
お姉ちゃん達が幼稚園に行っている貴重な時間に、赤ちゃんをおぶって片付けをされています。
いつも、ゆっくりする時間も、ほぼない中で、「今度こそ、片づけたい!」と頑張っておられます

お客様の思考・行動が、確実に変わってきているのを感じます!!
私も嬉しいし、また少しでも楽になっていただけたら…と思います^-^

 

【育児を楽にするお片付けアドバイザー】ライフオーガナイザーⓇ 甲斐祐子
お片づけ 甲斐祐子元お片付け苦手育児ノイローゼだった男児二人の母。
福岡県・佐賀県を中心に、個人宅のお片付け作業・お片付け講座開催。
ズボラで片付けが苦手だった私でもできる収納をご提案し、お客様宅のお片付けも、気楽に楽しく暮らせることを大切にします。詳しいプロフィール
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