お鍋を捨ててから
手持ちの鍋だけで料理してたけれど、
たくさん下ごしらえをする日や
副菜を多く作る日に、
ちょうどいいサイズの鍋がなく、
やっぱり少し不便。

どうしても足りないわけではありませんが、
この方の記事を読んでから、
ずーーっと欲しかったストウブを購入♡
楽天セールってところも一緒(笑)

私は用途を考えストウブ・ピコ
ココットラウンド24cmに。色はグレー!
ストウブ 鍋 24㎝ グレー
色に迷いはなかったのですが、
サイズは、本当に悩みました。
大きくなるほどに、
かなり重くなるストウブ。
重すぎると、使うのが
億劫になるんじゃないのか!?

24cmのこちらの鍋は4.6kg
今回、迷った22cmは4.2kg。
26cmは5.4kg。なんと米1袋分!
どれを買っても、重いのは重い。

24cmに決めるまでの過程は…

●どんな料理を作りたいか?
ひじき、切干大根、高野豆腐、
五目大豆、かぼちゃの煮物。
ときどーーきロールキャベツ。

これから家族の食べる量はどうなるか?
成長期の息子二人。
4人分の料理を作ることを考えると、
22cmは小さい気がします。

だからと言って、重いので、
大は小を兼ねるとは思えず…
24cmの容量が3.8ℓ。26cmが4.6ℓ。
カレーやおでんは
5.5ℓの活力鍋で作っているので
24㎝のストウブに決定!

という流れでございます。

 

シーズニングとやらをして、
めったに作らない
牛すじ煮込みを作ってみました。
牛すじ大根
お味は最高~♡
とっても美味しく感じます!が、
いつも作る料理じゃないので
違いはわからない(笑)

そして、私にとっては
重さは問題じゃないっ!
ことがわかりました。
それより、蓋が熱い!持ち手が熱い!!
今回はタオルで挟んで持ったけど、
鍋つかみがほしいなぁ^-^

そして、やっぱり見た目が好き~♡
そこにいてくれるだけで、
ふふふ♡って気分があがります♪

長く、大事に使えそうな物。
たくさんはいらないけど、好きな道具に
囲まれて暮らすの心地よさを感じます^-^

 

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