フェイスブックのお友達の投稿を見て、
無性に手作りコロッケが食べたくなった。
影響されやすい…

でも、コロッケって、
手作りするとすごい手間!
なので、結婚10年。
2~3回くらいしか
作ってないんじゃないかな~

食べたいんだけど、億劫。
それでも食べたいので、
お片づけの進め方でもオススメしている
作業を細分化し1つ1つ進めていく
スモールステップ方式で
コロッケも作ってみた。

まずは、昼食終了後。
食器の後片付けをするついでに、
ひき肉と玉ねぎみじん切り、
肉じゃがコロッケを意識し(?)
糸こんにゃくも入れてみた!ものを、
炒めるところまで。
ひき肉 玉ねぎ 糸こんにゃく

子どもと公園遊び。
帰宅後、ジャガイモの皮むき。

ジャガイモ 皮むき

長男の用事で、お買い物に出掛ける。
帰宅後、ジャガイモをチンして潰し、
炒めたひき肉たちと合わせる。

コロッケの具

ここは、意図的じゃないんだけど、
夕方 息子のお友達が
公園遊びのお誘いに!

コロッケ 揚げる直前
帰宅後、形成して、
薄力粉、卵、パン粉つけ、揚げる!

手作りコロッケ

できた!
作業を分けることによって、
「ここまでできた」を積み重ねて、
なんとかできました!

正直、終盤は、
もう2度とコロッケ作らない。。
なんて思ったものの(大げさ…)
食べたら、やっぱり美味しい!

「めんどくさい!無理!できない。」
って思ってることも、
スモールステップで考えると
できることは、できる!

苦手なこと・億劫なことは、
それをする為の工程を
書き出してみるといいかも!

ただ、市販のコロッケの
ありがたみもすっごい感じた(笑)
美味しいコロッケ、少しお値段はっても、
手間暇考えると、決して高くない。

次は、何年後かしら~

 

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